Osteria in Piazza, Vernate

Vernate non è grandissima, ma sorprende per la stupenda vista che offre, il nucleo vecchio molto tranquillo e ricco di intricate viuzze. Proprio percorrendo una delle tante stradine si giunge alla piazza: vediamo una chiesetta, qualche casa e… un negozio e tea-room, all’apparenza semplice, ma che svela il suo segreto al più curioso e tenace visitatore.

Questo locale semplice, ma nel suo genere raffinato, offre ai curiosi un ambiente davvero particolare. Al secondo piano del negozio/tea-room, trovate tre tavolini e una cucina aperta, dove Fatima e Flavio vi offriranno originali proposte. Dai gamberi in crosta di pane, al filetto in aceto balsamico fino alle creazioni di pasta più raffinate; potrete trovare proprio ciò che desiderate. La carta, semplice ma nel contempo ricca di pietanze con ingredienti locali e molta creatività, vi offre la giusta scelta per non “perdervi” nel troppo. I vini, pochi ma locali, accompagneranno sicuramente bene i pasti.

L’unica cosa che vi possiamo ancora consigliare: provate di persona la “semplice” ma raffinata Osteria in piazza, riservando in anticipo.

Per un pasto o una cena, bisogna calcolare una somma tra i 50 e i 70 franchi.