La cucina di Elsa, Breganzona

La Cucina di Elsa, nel paese vecchio di Biogno (Breganzona), colpisce sin dal primo sguardo per il seducente ambiente nel quale accoglie i frequentatori. Le numerose bottiglie di vino sparse sui ripiani del locale, i quadri che decorano sobriamente i muri e la piacevole luce soffusa fanno della Cucina di Elsa un locale indubbiamente adatto ad una cena in coppia o tra pochi intimi.

La carta propone una lista di piatti piuttosto ristretta, 10-15 (più 5-6 dessert), tutti o quasi a base di pesce, crostacei o frutti di mare. La presentazione dei piatti è davvero molto curata e il menu si distingue particolarmente per i suoi abbinamenti originali.

Per una cena completa prevedere dai 50 ai 70 franchi a persona.