Grotto Pedemonte, Verscio

A noi di S&D piace sempre andare al grotto, soprattutto per il boccalino, i tavoli in sasso, le pergole, le gazzose e la polenta.

In tanti grotti però si trovano spesso gli stessi piatti e un pizzico di originalità non guasterebbe. Il Grotto Pedemonte riesce a coniugare queste due necessità con piatti tradizionali da vera nonnina ticinese e un pochino di audacia, quanto basta per aver voglia di tornarci più spesso e per soddisfare anche i meno appassionati del grotto.

Noi ci siamo già stati diverse volte e non ci siamo mai annoiati: ul gran piatt (piatto di formaggi e salumi misti), risotto al rosmarino, gnocchi fatti in casa, tagliolini al pesto di zucchina o porcini (in stagione), peperonata, vitello tonnato, fiorentina e parecchi dolci. Tutto come dovrebbe essere in un vero grotto, ovvero casereccio, gustoso e senza troppi fronzoli!

Menzione speciale per il pane nero della panetteria del paese che viene servito: davvero fenomenale!

Per un menù completo prevedere dai 30 ai 50 franchi a persona.