Trattoria Cantinin dal Gatt, Bellinzona

Al cantinin dal Gatt, volendo, si può andare senza mai mangiare la stessa cosa: ed è un bene, perché la cucina è buona. Lo chef, infatti, propone quotidianamente un nuovo menu a mezzogiorno ed una nuova carta serale circa ogni 2 settimane, a seconda delle stagioni.

Alcune delle proposte vengono interamente preparate con prodotti locali. L’ambiente è elegante e accogliente (la trattoria si situa in una vecchia casa riattata in un piccolo vicolo del centro storico), come pure il personale, che è attento e cura i dettagli: con il bicchiere d’aperitivo non manca un piattino di lardo e pane integrale. E con il caffé, biscottini alle mandorle.

Per una cena completa calcolare tra i 40 e i 60 franchi a persona.